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嘉兵衛本舗　天日干し番茶　200g

¥990 税込

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嘉兵衛本舗について
奈良県大淀町で6代にわたってお茶づくりを続ける嘉兵衛本舗。
大淀地方で古くから製造されてきた「吉野大淀日干番茶」とその独特な製法を守り継がれています。
「もむ」工程が無く、蒸した茶葉を天日干しすることにより、苦味や渋みの少ないお茶に仕上がるのが特徴です。

【天日干し番茶】
先人から受け継ぐ手仕事。
嘉兵衛本舗のシグネチャー

天日干しは日当たりの良い山の広場一面に茶葉を敷き詰めて乾燥します。この手間のかかる製法が、「まろやか」で「やさしい味」の素。
渋みやカフェインが少ないので、お子様からお年寄りの方にもおすすめです。